Deskripsi
Keberagaman Menu Bali Corner
Bali Corner oleh Jagarasa Catering menyajikan keberagaman yang khas pada menu prasmanannya, menjadikannya destinasi yang ideal bagi para penggemar masakan tradisional Bali. Salah satu hidangan yang paling mendominasi adalah babi guling, yang merupakan simbol dari festival dan perayaan di Bali. Babi yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, kemudian dipanggang hingga kulitnya renyah, pasti memanjakan lidah para pengunjung. Aroma yang menggugah selera dan rasa gurih yang dihasilkan dari proses memasak yang tradisional ini memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Selain babi guling, lawar juga menjadi pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Sebagai salah satu hidangan khas Bali, lawar terdiri dari campuran daging cincang, sayuran, kelapa parut, dan berbagai bumbu rempah yang memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang beragam. Tersedia dalam berbagai variasi, baik yang berbahan dasar daging ayam maupun daging sapi, lawar mencerminkan kekayaan budaya dan adat istiadat Bali.
Sate lilit merupakan hidangan unik lainnya yang patut dicoba. Dibuat dengan daging ikan atau daging cincang yang dibumbui dan dililitkan pada batang serai, sate lilit memiliki cita rasa yang berbeda dibandingkan dengan sate tradisional lainnya. Proses pembakaran yang dilakukan dengan arang memberikan aroma asap yang bakal menggiurkan para pecinta kuliner.
Menu prasmanan ini juga diperkaya dengan berbagai sambal yang menggugah selera, seperti sambal matah dan sambal terasi. Sambal matah yang segar dengan bahan utama bawang merah, cabai rawit, dan serai, serta sambal terasi yang lebih kaya rasa, semuanya dikemas dalam balutan nuansa Bali yang menawan. Dengan keberagaman menu yang tersedia, Bali Corner menawarkan pengalaman kuliner yang otentik dan memuaskan bagi setiap pengunjung.
Ulasan
Belum ada ulasan.